Visitez Longeville sur mer

MENHIR DU RUSSELET OU PIERRE QUI VIRE

Pierre qui Vire situé à 1.4 KM OSO de l'église, il s'agit d'un bloc de grès.
La légende veut que ce menhir tourne sur lui-même à minuit.

Les Villages de Vendée dont les noms avaient été modifiés

pendant la Révolution

Bernard (Le)- Bonfond

Bouin - Ile Marat

Chaize le Vicomte (La) - Haute Chaize

Champ St Père (Le) - Champ Perdu

Chapelle Achard (La) - Belle Chasse  

Chapelle aux Lys - Bellevue

Chapelle Hermier (La) - Josnay

Château d'Olonne - Beau-Séjour

Château Fromage - Les Fromages

Château Guilbert - Fond-Guilbert

Châteaumur - Libre-Mur

Croix de vie - Havre de Vie

Fontenay le comte - Fontenay le Peuple

Ile d'yeu - Ile de la Réunion

Jard - Jard la Montagne

Landeronde - Bonne Lande

Longeville Sur-Mer - Falerne                                     

Mouilleron le Captif - Mouilleron le Libre                               

Moutiers les Mauxfaits (Les)-Moutiers Fidèles           

Noirmoutier - Ile de la Montagne                                           

Petit Bourg les Herbiers(Le) - Petits Herbiers(Les)                 

Port Breton(Chapelle) - Rocher de la sans Culotterie  

Pouzauges - Pouzauges la Montagne                                      

Pouzauges le vieux - Pouzauges la Vallée                               

St André d'Orsay - Minéraux (Les)                                        

St André Goule d'Oie - Goule d'Oie   

St André sur Mareuil - Vigneron                                            

St andréTreize Voies - Treize voies                                        

St Aubin des Ormeaux - Aubin la Pierre                                 

St Avaugour des Landes - Palières (Les)                                

St Benoit sur Mer - Bon Marais                                             

St Christophe du Ligneron - Ligneron (Le)                             

St Christophe la Chartreuse - Christophe près la Boulogne     

St Cyr des Gâts - Gâts(Les)                                                  

St Cyr en Talmondais - Haute Plaine                                      

Ste Cécile - Petit Lay                                                             

Ste Flaive des Loups - Louvetière                                          

Ste Florence - Hébergemant Idreau (L')                                 

Ste Foy - Désert (Le)                                                            

Ste Gemme des Bruyères - Bruyères (Les)                             

Ste Hermine - Hermine sur Smagne                                        

Ste Pexine - Deux Rives (Les)                                    

St Florent des Bois - Bois Milon                                            

St Fulgent - Fulgent les Bois

St Georges de Pointindoux - Carrière Grison              

St Germain L'Aiguiller - Aiguiller sur Maine (L)

 St Germain le Prinçay - Prinçai le Vineux

St Gilles sur Vie - Port Fidèle

St Hermand - Hermand le Guerrier

St Hilaire de Riez - Révolution (La)

St Hilaire de Talmont - Tanès (Le)

St Hilaire le Voust - Pontreau (Le)

St Hilaire du Bois - Couageuse (La)

St Hilaire la Forêt - Vineuse en Plaine

St Hilaire le Vouhis - Vouvray (La)

St Jean de Beugné en Plaine

St jean de la Chaize - Basse Chaize

St Jean de Monts - Grands Monts

St Juire - Smagne (La)

St Julien des Landes - Landes

St Laurent de la Salle - Salle (La)

St Mars des Prés - Prairiale (La)

St Mars la Réorthe - Val la Réorthe (Le)

St Martin de Brem - Havre Fidèle

St Martin des Noyers - Novers ( Les)

St Martin Lars en Ste Hermine - Lars la Valeur

St Maurice des Noues - Noues (Les)

St Maurice le Girard - Vaugirard

St Mesmin - Beauvallon sur Sèvre

St Michel en L'herm - Union sur Mer

St Michel Mont Mercure-Mont Mercure

St Nicolas de Brem - Bellevue

St Ouen des Gâts - Gâts (Les)

St Paul en Pareds - Régénérée (La)

St Philbert du Pont Charron-Résolue(La)

St Pierre du Chemin - Chemin sur le Lay

St Prouant - Draperie(La)

St Sigismond - Sigismond les Marais

St Sornin - Bois (Les)

St Sulpice en Pareds - Fertile (La)

St Vincent du Fort du Lay - Fort du Lay

St Vincent Sterlanges - Gravereau (Le)

St Vincent sur Graon - Graon (Le)

St Vincent sur Jard - Goulet (Le)

Humm la plage.....

*550g de farine
*1/2 cs de sel
*2 oeufs et 1 pour dorer
*110g de sucre
*110g de beurre
*1 1/2 cs de crème fraîche
*12,5cl de lait tiède
*25g de levure de boulanger
*1/2 gousse de vanille
*1 cs de rhum

Cette recette on la fait à la main donc avec de la levure fraîche.

Préparation :
Faire bouillir le lait avec la demi gousse de vanille fendue en deux. Laissez tiédir.
Dans une grande terrine, versez la farine, faire un puits, ajoutez le sel, cassez les 2 oeufs, ajoutez le sucre et le beurre ramolli détaillé en petits morceaux.
Délayez la levure dans un verre de lait tiède (prenez le lait que vous avez fait bouillir).
Travaillez la pâte en ajoutant le reste du lait celui que vous avez fait bouillir avec la vanille mais sans le lait/levure.
Dans une jatte, versez la levure délayée dans le lait, la crème fraîche, le rhum (si vous aimez autre chose vous pouvez remplacer fleur d'oranger par exemple)
Mélangez et ajoutez cette préparation à la pâte, et la travailler jusqu'à ce qu'elle soit souple et élastique.
Couvrir la terrine d'un linge et faire lever pendant 6 heures dans un endroit à température ambiante.
Après 6 heures, farinez la plaque du four et façonnez la pâte en forme de miche.
Laissez lever encore 1 heure. Préchauffez le four à 180°C.
Dorer la surface de la gâche avec un oeuf battu.
Faire une incision au couteau au milieu de la gâche.
Mettre au four à mi-hauteur et cuire 40 minutes.
Il est préférable de ne pas consommer la gâche trop fraîche, elle est meilleur le lendemain, si il n'y a pas des p'tits drôles qui sont passés avant.(lol)

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